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BISCUIT

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BAR CÉRAMIQUE

2 Rue des Fantasques 69001 Lyon France

Sandra W. valoració

5/5

Une magnifique expérience. Tout était excellent !

Qui som?

Les légumes et herbes proviennent majoritairement de notre champ présent dans les Monts du Lyonnais et intégralement cultivé à la main dans une logique de permaculture. Les produits frais et le poisson proviennent en quasi totalité de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Le vin provient de 150km maximum autour de Lyon. Dans une démarche de limiter la viande dans nos assiettes, lorsque la viande est présente elle provient de bêtes entières afin de travailler chaque partie de l’animal. Les déchets verts du restaurant retournent au champ

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Sandra W. valoració

5 / 5

Une magnifique expérience. Tout était excellent !

01/07/2026 • 10:09
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2 Rue des Fantasques 69001 Lyon France

  • dilluns 10:00-18:30
  • dimarts Tancat
  • dimecres 10:00-21:30
  • dijous Tancat
  • divendres 10:00-21:30
  • dissabte 10:00-21:30
  • diumenge 13:00-18:30

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